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sábado, 10 de febrero de 2007

Ensalada alemana



Hervir patatas con piel (4 ó 5 grandecitas), pelarlas y cortarlas a trozos, añadir pepinillos a rodajitas (5), alcaparras, salchichas de frankfurt (2 de las gordotas) también a rodajas, cebolla a trocitos pequeños (1) y mezclar con mahonesa y una pzca de mostaza. Servir con perejil picado por encima.

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