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martes, 22 de mayo de 2007

Ensalada de patatas de verano


Hervir patatas con piel. Dejar enfriar, pelar y cortar a trozos. 

Ponerlas en una bandeja junto a los ingredientes que se prefiera. 

Hoy le he puesto puntas de espárragos, huevo duro, aceitunas rellenas, aceituna negras, pimiento morrón, sardina en aceite, cebolla y atún.

Echar sal y aliñar con aceite y vinagre.
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