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lunes, 7 de mayo de 2007

Tronco-Roscón con Nutella


Como tenía masa que congelé de cuando hice el último roscón, hice este brazo relleno de Nutella, quedó riquísimo.
La receta del roscón:


Descongelé la masa en una fuente con un poco de harina, tapada con papel film durante toda la noche.

Al día siguiente, amasé un poco, estiré la masa con un rodillo y unté con Nutella.

Lo enrrollé como si fuera un brazo de gitano, lo tapé con un paño durante una hora y media.

Lo pinté con mantequilla fundida, eché azúcar por encima y decoré con triangulitos de naranja escarchada.

Lo horneé a 180º unos 30 minutos o hasta que veáis que empieza a dorarse.

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