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sábado, 23 de junio de 2007

Judías verdes con bacon o jamón (Chef 2000)


Poner las judías verdes frescas en la cubeta y llenar de agua hasta que sobrepase un dedo por encima de las judías. Echar sal y hervir 7 minutos presión. Colar las judías.

En la misma cubeta, echas 50 gr. de mantequilla, una cebolla grande cortada a daditos pequeños y bacon o jamón a trocitos. Menú presión 3 minutos.

Abrir y echar las judías verdes, remover bien y 1 minuto presión.