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domingo, 29 de noviembre de 2009

Magdalenas con corazón de chocolate (Thermomix)


Ingredientes:

3 huevos
250 gr. de harina
190 gr. de azúcar
125 ml. de leche
100 ml. de aceite de girasol
1 sobre de levadura Royal
2 cucharaditas de aroma de limón
Chocolate Postres Nestlé
Elaboración:

Precalentar el horno a 175˚.

En el vaso de la Thermomix batir los huevos con el azúcar hasta que quede una masa espesa y blanquecina.

Añadir la leche, el aroma de limón, el aceite y la harina y levadura tamizadas. Batir hasta que esté bien mezclado.
Rellenar los moldes para magdalenas y por último poner un trocito de chocolate Postres encima. Dejar reposar 15 minutos.
Hornear a 175º unos 25 minutos o hasta que estén altas y empiecen a dorarse.
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