Gracias a la amabilidad que ha tenido la empresa Trevijano enviándome unas muestras de sus productos, ayer pudimos degustar su risotto de algas.
A demás de la facilidad de su preparación, su sabor me sorprendió gratamente, queda muy sabroso.
El envase de risotto de algas contiene arroz, alga Wakame, cebolla, zanahoria, pimiento verde y puerro.
Elaboración:
En una cazuela echar 2 cucharadas soperas de aceite de oliva, se sofríe el arroz con las verduras y se sazona al gusto.
Incorporar un chorrito de vino blanco y dejar que evapore.
Añadir poco a poco agua caliente (algo más del doble que de producto), removiendo constantemente durante aproximadamente 20-25 minutos.
Se retira del fuego y se le incorporan unos 25 gr. de mantequilla y un par de cucharadas soperas de queso parmesano rallado.
Se retira del fuego y se le incorporan unos 25 gr. de mantequilla y un par de cucharadas soperas de queso parmesano rallado.
Un envase de risotto de algas Trevijano sirve para 3 raciones.
.JPG)
.JPG)
26 comentarios:
Carmen, guapa, qué tal??? yo también recibí las muestras el viernes, una pasada verdad?? son súper amables a ver si luego les hago una entradita, está rico este rissotto??? yo le tengo ganas al de hongos jeje. Besitos.
Sara, te he de decir que en casa no somos mucho de algas, en cambio este arroz está riquísimo! Imagino que el de hongos tiene que quedar estupendísimo...
Besitos
Nunca he probado las algas pero he de decir que el plato te ha quedado con una vista exquisita asi que me imagino que de sabor será estupendo un besito!!
MMMhh qué receta mas interesante y diferente, me gusta!!! un besote
Toma plato bueno!!! si no dices que son de paquete, ni se nota.
Fantástico!!
Besote gordo,
Aquests preparats estan molt bé per obtenir un bon arròs de forma ràpida i senzilla, oi? I el d'algues em sembla molt original, ha de ser molt bo.
yo tambien las he recibido..le tengo unas ganas a los risottos,tienen una pinta estupenda
Gracias quechuloalgodulce, yo también tenía mis dudas por el tema de las algas, pero de verdad que este preparado sale muy rico ;)
Besos
Gracias Eva, me alegra que te guste :)
Besitos
Gloria guapa, te animo a probarlo y ya me dirás, fácil y rico!
Besitossss
Gemma, la veritat és que original ho és i em feia por que no m'agradés, però queda molt bo :)
Petonets
Espe, ahora tengo ganas de probar el de hongos, que tiene que estar de rechupete y la ensaladilla rusa, que esto de verla deshidratada tiene su gracia...
Besitos
Aquest productes han de ser ideals, doncs ja porten gairebé tots els ingredients, i rapits de fer, per quan arribes de la feina.!!!!
El plat et llueix molt bo, si esta igual a la boca fabulós.
Molts petons
Sión, la veritat és que és fantàstic, en un moment tens un bon plat a taula :)
Petonets
Ohhh, que ricura de risotto!!La verdad es que las algas deben darle un aroma increible!!
Besines guapi,
Vanesuky.
¡Gracias Vanesuky! Si que está rico...
Besitos
Te ha quedado estupendo, estas verduras deshidratadas tiene que estar estupendasss, que pinta con lo que me gusta el arroz.
besosssss guapaaa
Gracias MªJosé, estaba muy rico y lo encuentro muy original...
Besos guapa :)
hola Carme, per casulaitat he descubert un bloc i he vist que posa fotos que no son seves, sense menció d'on les ha tret, i he vist alguna teva.
Has de mirar les receptes del dia 23 de març del 2009 i veuràs la teva merluza en salsa verde y els judiones con alemjas al minuto.
el bloc és
recetasvioleta.blogspot.com
he vist que hi han altres fotos d'altres blogueres.
Tu dic perque sé que això fa molta ràbia.
Petons
Lídia, gràcies per avisar-me. Ja molta gent que fa això, així és molt fàcil fer un blog de receptes "copiar i enganxar"...però al menys podrien posar d'on ho han tret...
Gràcies maca :)
Me ha encantado descubrir este blog ya que soy gran aficionada a descubrir recetas nuevas e innovadoras ademas somos paisanas. Adeu maca, un peto.
Gracias Victoria Eugenia, me alegra que te guste :)
Petonets
Hola carme! el otro dia te puse aqui un comentario, y veo que no me lo has aprovado, te a molestado algo que dije?? como te daras cuenta soy seguidora de tu blog, me encanta, es muy bueno,bueno no te quiero molestar mas, besos.
Hola Laura! no me ha llegado ningún comentario tuyo...como me vas a molestar, al contrario :)
Me alegra que te guste mi blog, gracias por visitarme ;)
Besitos guapa
Gracias carme, estoy contenta por tu contestacion, en el otro comentario te ponia la pagina de mi blog, por si querias echarle un vistacito a ver que te parece, pues no veo que yo tenga muchas visitas ni comentarios, y pienso que algo lo estoy haciendo mal, es que soy un poco nueva aun en el blog,te agradezco mucho que me contestaras,gracias de nuevo, besos.(http://tupasteleriaencasa.blogspot.com/)
Laura, no te preocupes por las visitas, si hace poco que tienes el blog, poco a poco la gente te irá conociendo y entraran a ver tus recetas...
Ahora iré a visitarte ;)
Publicar un comentario en la entrada