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miércoles, 20 de octubre de 2010

Pizza de payés


Hoy os propongo una cena rápida y riquísima que se prepara en un momento, perfecto para los días que vamos con prisas y no tenemos tiempo para cocinar. A demás gusta a todo el mundo!

Como ingrediente principal he puesto salchichas de Frankfurt, pero podéis cambiarlo por lo que más os guste: atún, champiñones, bacon, etc...

Ingredientes para 2 personas:

2 rebanadas de pan de payés
2 salchichas de Frankfurt
Tomate frito
Mozzarella
Orégano


Preparación:

Precalentar el horno a 220º.

Tostar ligeramente las rebanadas de pan.

Untarlas con tomate frito, incorporar una salchicha de Frankfurt por persona cortada a rodajas, cubrir con mozzarella rallada y espolvorear con orégano.

Hornear unos 10 minutos o hasta que veáis que están en su punto.