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jueves, 4 de noviembre de 2010

Rollitos de jamón con huevo hilado


Esta receta es perfecta como entrante para una comida familiar o ya pensando en las fiestas navideñas que ya están a la vuelta de la esquina. En la mesa queda muy vistoso y su original sabor de la mezcla del azúcar quemado con el jamón york es una delicia...
Ingredientes:
Jamón york
Huevo hilado
Azúcar

Elaboración:
Extender tantas lonchas de jamón york como rollitos queramos preparar.
Rellenar cada loncha con huevo hilado y formar rollitos.
Colocarlos en una bandeja, espolvorear con azúcar y quemarlo con la ayuda de un soplete.
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