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lunes, 30 de junio de 2008

Bizcocho cebra


Ingredientes:

3 huevos
250 gr. de harina
190 gr. de azúcar
125 ml. de leche
100 ml. de aceite de girasol
1 sobre de levadura Royal
2 cucharaditas de aroma de limón

Precalentar el horno a 175˚.

Con unas varillas, batir los huevos con el azúcar hasta que quede una masa espesa y blanquecina.

Añadir la leche, el aroma de limón, el aceite y la harina y levadura tamizadas. Batir hasta que esté bien mezclado.

Dividir la masa en dos, y en una de ellas añadir unas 3 cucharadas de cacao sin azúcar, mezclar.

En un molde engrasado, echar en el centro del molde una cucharada de servir de masa blanca, encima una de masa con cacao, y así hasta acabar la masa.

Quedará como en la siguiente imagen:














Hornear unos 40 minutos a 175º.


33 comentarios:

TROTAMUNDOS dijo...

Vaya pinta tiene ese bizcocho, y esas cebras que arte.

Saludos

Gemma dijo...

Espectacular, preciós! M'encanta el tall, queda de zebra autèntica!
Portes aquesta coca a una festa i et quedes amb el personal :)

barbara dijo...

muy original este bizcocho y así como lo explicas no parece complicado. tendremos que probar de hacerla pues llama mucho la atención. saludos.

jalapa dijo...

Aiiiiiiiins que bueno esta esto... buaaaaaaaa no me la pueedo comer....
Pasate por mi blog que te espera algo
http://premios-jalapa.blogspot.com/

TratadeCocinaR dijo...

Que bueno si señora como todas tus cosicas.
Raquel

cocina con sabor dijo...

Gracias Trotamundos, me alegro que te guste

Un saludo!

cocina con sabor dijo...

Hola Gemma maca, la veritat és que queda molt curiós i estava mmmm.....

Un petó!

cocina con sabor dijo...

Bárbara, no es nada complicado y queda precioso...Hazlo y ya me dirás!

Besos

cocina con sabor dijo...

Hola Jalapi, ahora me paso guapaaaaa!

Besitos

cocina con sabor dijo...

Muchísimas gracias Raquel!

Besos

jalapa dijo...

Ala!!!! pasa por mi blog, anda que te espera algo

Muackkkkkkkkkkkkkkk

Sorina dijo...

You have a very nice blog great recipe

jalapa dijo...

joooooooo, no me contestas, te he puesto monton de mensajes que pases por mi blog y no vas....
ya no me adjuntas????
Pos te iba a dar una cosita, pero ahora no se si dartela....
Pasa por aquí http://premios-jalapa.blogspot.com/

Almudena dijo...

Me quedo sin el bizcocho,con la tarta y con el quiche,todo buenísima...
Besos

Super Genio Chef Hostelero dijo...

hola
e estado viendo tu blog y esta muy chulo. tienes muchas recetas y algunas muy interesantes. sigue trabajando asi
Yo tamwen tengo un blog de cocina, aunk yo he empezado ace poco
si kieres pasarte por alli y dejar un comentario, sera bien recibido
un saludo

cocina con sabor dijo...

Thanks Sorina!

cocina con sabor dijo...

Jalapiiii, te escribí en tu blog diciéndote que me iba unos días de vacaciones, no lo viste?

Te escribiré ;)

cocina con sabor dijo...

Muchas gracias Almudena!

cocina con sabor dijo...

Me alegra que te guste mi blog Super Genio Chef Hostelero, te visitaré!

jalapa dijo...

Ya has llegado??????? o sigues de vacaciones????????
Haz una señal de humo porfi

Muackkkkkkkkkkkkk

Super Genio Chef Hostelero Novato dijo...

ola
me preguntaba si querias hacerte una web amiga, asi conseguiriamos que mas gente viese nuestros blog
no crees¿?
si te parece bien, contesta en mi blog y te agrego a mis webs amigas y tu aces lo mismo en la tuya
un saludo

jalapa dijo...

Ya debes de estar aqui, pasate otra vez por mi blog, anda guapita

MUACKKKKKKKKKK

sirena64 dijo...

holla wapisima e recibido de una gran amiga un regalo y me encantaria ke tu lo tubieras tambien ,
pasate por mi blogs y felices vacaciones

jalapa dijo...

donde andara?????????????
asoma la patita por fi
muackkkkkkkkkkkkkk

mr. gastronomico dijo...

Mmmm, que buena pinta, voy a tener que comer algo jajaja.

Salu2

Aracelli dijo...

Mi novio es amante de los biscochos por lo que en casa siempre contamos con harina, huevos o margarina para hacer cualquier receta que encontremos en el ordenador… esta me ha parecido riquisima… así que cuando llegue le diré que nos hace falta limon y levadura para que los compre en el Hiperdino... bueno, la prepararé y les diré como nos ha salido... un saludo y muchas gracias!

Nenis dijo...

Se ve HERMOSO!! como todo lo que he visto en tu sitio!! Gracias por compartir tus recetas!!

Nenis(Mexico)

Nancy dijo...
Este comentario ha sido eliminado por un administrador del blog.
Nancy dijo...

Gracias por tus recetas!! Desde Argentina te saludo!!! Un abrazo!!

Cassandra dijo...

hola! me encanta tu blog, y hace mucho que buscaba este pastel, pero mi pregunta es ¿con que betun o frosting se acompaña este pastel? y relleno? espero respuesta mil gracias :D

Carme - cocina con sabor dijo...

Hola Cassandra! El bizcocho cebra lo preparé tal cual explico, no le puse ni relleno ni cobertura ya que así se be lo bonito que queda, pero si quieres puedes cubrirlo o rellenarlo con una mezcla de chocolate, crema de leche y mantequilla como si fuera un pastel...

Besitos

MinaGreyback dijo...

Me encanta este bizcocho!! Solo tengo una duda... La cantidad de masa para que molde es? Cuantos centimetros de diametro debe de tener mas o menos?
Muchas gracias!!

Carme cocina con sabor dijo...

MinaGreyback, me alegra que te guste! mi molde es de 23cm de diámetro.

Saludos!