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lunes, 30 de junio de 2008

Bizcocho cebra




Ingredientes:

3 huevos
250 gr. de harina
190 gr. de azúcar
125 ml. de leche
100 ml. de aceite de girasol
1 sobre de levadura Royal
2 cucharaditas de aroma de limón

Precalentar el horno a 175˚.

Con unas varillas, batir los huevos con el azúcar hasta que quede una masa espesa y blanquecina.
 
Añadir la leche, el aroma de limón, el aceite y la harina y levadura tamizadas. Batir hasta que esté bien mezclado.
 
Dividir la masa en dos, y en una de ellas añadir unas 3 cucharadas de cacao sin azúcar, mezclar.
 
En un molde engrasado, echar en el centro del molde una cucharada de servir de masa blanca, encima una de masa con cacao, y así hasta acabar la masa.

Hornear unos 40 minutos a 175º.


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