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domingo, 22 de abril de 2007

Torre de crepes al chocolate


Ingredientes para los crepes:
125 gr. de harina
2 huevos
250 ml. de leche
80 gr. de mantequilla
20 gr. de azúcar
Batir bien los ingredientes de las crepes.
En una sartén echar unas 2 cucharadas de la masa e ir preparando las crepes. Reservarlas. Untar una a una con Nutella e ir poniendo una encima de la otra, y así hasta finalizar con todas las crepes.

Fundir 50 gr. de chocolate Postres Nestlé con 100 gr. de nata líquida. Echarlo encima de la torre de crepes y decorar con coco rallado.

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