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viernes 18 de mayo de 2007

Pollo a la naranja al horno

En una bandeja apta para horno poner un chorro de aceite de oliva, el pollo salpimentado, el zumo de 2 naranjas, la ralladura de la piel de una de ellas, 3 patatas cortadas a rodajas, una cebolla tambien cortada a rodajas, tomatitos cherry partidos por la mitad, 1 pastilla de caldo y un chorrito de vino blanco.

Hornear a 200º 1 hora y media.

4 comentarios:

elena dijo...

nena,que rico lo tengo en el horno ,ya te contare,un beso.

francisco migliore dijo...

hola se ve muy rico el pollo, no solmente el pato a la naranja es bueno
saludos

Odaly dijo...

Delicioso! Acabamos de comer y todos quedaron satisfechos. Aunque le hice un pequeño cambio, le puse agua en vez de vino ya que tengo un bebé y estoy embarazada; pero de todos modos salió para chuparse! Gracias por la receta.

cocina con sabor dijo...

Me alegra que os haya gustado odaly!

Besitos