Ingredientes para 12 magdalenas:
100 gr. de harina
65 gr. de azúcar
100 gr. de cola-cao
2 huevos
40 gr. de mantequilla
40 gr. de aceite
50 gr. de leche
1 sobre de levadura
Elaboración:
Batir todo junto V Espiga 3 min. y por último echar la levadura y dar unas vueltas.
Echar la masa en los moldes de magdalenas (yo he puesto los moldes de papel dentro de flaneras) y al horno 15 minutos a 175º.