Ingredientes para 6 crepes:
100 g harina
300 ml leche
1 huevo
1 cucharada de azúcar
1 pizca de sal
Batir todos los ingredientes y dejar reposar 1 hora.
Freir en una sartén, de una en una, con un poco de mantequilla derretida y reservar sobre papel de cocina.
Preparar la salsa de chocolate poniendo unos 125 gr. de chocolate Nestlé Postres en un cazo a fuego lento, junto con un poco de agua. Cuando se vaya deshaciendo, añadir agua hasta obtener la consistencia deseada.
Rellenar cada crepe con helado de vainilla y napar con salsa de chocolate caliente. Servir enseguida.
8 comentarios:
uaaaaaaaa, Carme, quina pinta aquestes crepes amb la xocolata negra desfeta regalimant!!! :) Quina bona combinació!!
Petons!
Mercè, jo crec que aquest postre és pecat, que bo que és mmmmmm.....senzill de fer i queda genial!
Moltes gràcies guapa!
Petonets
pero niña, que empieza la operacion bikini.... o es que tu no la hacesssss???????????????
Si que la hago...menos los fines de semana jejejejeje
muaksss
Ay que delicia para la merienda. Buena idea para mañana.
Besos
Si ésto sólo de verlo ya engorda!!! pero es delicioso!!!! lo haré seguro.
Lo has hecho? a que es una delicia?
Besitos
Bárbara, engorda un poquitín, pero cuando lo comes se te olvida todo jejeje...
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