Freir en la cubeta una cebolla y una zanahoria picada 3 minutos presión.
Echar 500 gr. de tomate frito, la costilla previamente reservada, 500 gr. de fideos gorditos, pimentón dulce, una pastilla de caldo de verduras, una pizca de pimienta y agua que cubra justo los fideos.
Remover bien y poner cocción-horno unos 10 minutos (dependiendo de los minutos que ponga en el paquete de pasta), dejar reposar 2 minutos en la cubeta.