Pastel de jamón y queso "maria203" (Chef 2000)

 

Ingredientes:

Jamón york
lonchas de queso
3 huevos
1/2 vaso de leche
pan de molde sin corteza
caramelo líquido

Elaboración:
 
Poner unos chorritos de caramelo líquido en el fonde de la cubeta de forma circular, poner lonchas de jamón york que cubra bien el fondo y esquinas, luego las rebanadas de pan de molde sin corteza (cortar por la mitad para cubrir los laterales y esquinas), empapar con los huevos que habremos batido con la leche, poner lonchas de queso encima, otra capa de pan y volver a empapar, otra capa de queso, otra de pan y empapar, y la última de jamón york.
 
Programar cocción horno unos 8 minutos. Dejar enfriar y desmoldar. Se puede comer frío o caliente.