Un paquete de gulas
250 gr. de pasta
Lechuga
3 ajos
1 guindilla
Aceite de oliva
Sal
Elaboración:
Cortar la lechuga en trozos pequeños y ponerla en los platos. Salar y rociar con un chorrito de aceite de oliva vírgen.
Hervir la pasta, colar y colocarla encima de la lechuga aún caliente.
En una sartén con aceite de oliva, freir los ajos a láminas finas junto con una guindilla. Cuando los ajos empiecen a estar doraditos, echar las gulas y freir durante un minuto.
Colocar las gulas encima de la pasta, echar un poco de aceite de freirlas y servir.