Desalar 300 gr. de bacalao y escurrir.
Desmigarlo con los dedos a trozos no muy pequeños.
Cortar a trocitos pequeños 1 cebolla, 2 tomates y 1 pimiento verde.
Mezclar con el bacalao y aliñar con sal, aceite de oliva y vinagre.
Decorar con aceitunas negras y huevo duro.
Refrigerar.