Una salsa típica argentina llena de sabor ideal para acompañar carne asada...
Ingredientes:
150 gr. de aceite de oliva
30 gr. de vinagre blanco
3 dientes de ajo
1 cucharada de orégano
1 cucharadita de pimentón rojo dulce
1/2 cucharadita de cayena molina
1/2 cucharadita de cayena molina
1/2 cucharada de romero
1 cucharada de perejil
1/2 cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de sal
Pasar todos los ingredientes por la batidora hasta que los dientes de ajo queden bien picados.
Servir en una salsera para acompañar carnes.